蚂蚁上树的正宗做法_蚂蚁上树的正宗做法
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蚂蚁上树By the-用料瘦肉或半肥瘦 做法步骤1、绿豆粉丝或红薯粉泡软,木耳另外一个碗泡软(千万不要和粉混在一起,挑半天)2、肉和木耳一起搅碎(有肥肉口感最好),肉取出,另搅碎蒜3、热锅倒中量油,炒香肉末,中间挖个洞放入蒜末爆香,可选加小米辣段。再加生抽、老抽、蚝油、糖、小半碗水。倒...
家庭版自制蚂蚁上树的做法作者:让leader先走蚂蚁上树是一道具有川菜特色的美味菜肴,以其独特的名称和口感受到许多人的喜爱。以下是蚂蚁上树的简单做法:材料:- 细粉丝(也称为粉条)- 瘦肉末(猪肉或鸡肉)- 葱,切末- 姜,切末- 蒜,切末- 豆瓣酱(辣豆瓣酱或者甜面酱)- 生抽- 料酒- 盐- 食用油- 鸡精(可选)- 葱花(可选)做...
蚂蚁上树的家常做法步骤作者:值友1309900513蚂蚁上树是一道以香肠与粉丝为主要食材的传统川菜。它的制作方法简单易学,口味独特,常常受到广大食客的喜爱。 首先,我们需要准备一些食材:新鲜的香肠、粉丝、大葱和姜蒜。香肠最好选用较瘦的,以增加食物的口感。粉丝宜选择细一些的,这样更易入味。葱姜...
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∩▽∩ 四川名菜蚂蚁上树,这不就是东北不辣版的肉末粉条么作者:大欢儿蚂蚁上树,因为肉末贴在粉丝上,看起来像小蚂蚁爬在树枝上面而得名。原料准备:红薯粉丝/粉条 肉末 胡萝卜 葱 姜 蒜 小米辣 豆瓣酱制作方法:1 红薯粉用冷水浸泡6-8小时,泡好以后分成小段。2 葱姜蒜都切成沫。小米辣切段。蒜苗和芹菜切沫,放在一起备用。3 起锅烧油,油温升...
年初三晚饭年初三的晚饭,吃得清淡点,酸菜鱼+蚂蚁上树+番茄炒蛋+清炒西兰花By 丛丛爱生活用料黑鱼片 250克黄豆芽 100克西兰花 1颗西红柿 1个鸡蛋 4个肉末 100克红薯粉丝 100克调味料 适量葱姜蒜 适量做法步骤1、酸菜鱼(黄豆芽先煮熟捞出铺在碗底)2、蚂蚁上树(肉末炒粉丝)3、西红柿炒蛋...
时蔬炒粉丝小宝贝爱吃蚂蚁上树,经常在家给他肉末炒粉丝,时蔬百搭、有菜有肉有碳水,大人小孩都喜欢。By 快乐天使乐乐妈用料粉丝 100克肉末 50克小青菜 5棵鸡蛋 2个大蒜籽、(叶) 5瓣、(20克)葵花籽油 20克红椒(甜味) 1/4个盐 2克太太乐特级酿造酱油 2勺老抽 1/2小勺做法步骤1、食材准备就绪...
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