学做梅菜干_学做梅菜干罐头鱼

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梅菜干肉沫茄子的做法,简单一做,比吃肉都香,这样做才越吃越香加入肉沫与梅干菜混合翻炒。最后在锅中加入清水,放入调料与干煸茄条。几分钟后开锅勾芡,这道简单美味的家常菜就做好了。经常吃梅干菜的朋友,不妨也准备好食材学学这种另类的做法吧。【肉沫梅菜干茄子准备食材】主料:梅干菜60克、长条茄子300克、肉沫100克准备调料:食用油...

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宁波特产——农家梅菜干,扣肉的最佳拍档作者:办公文员一名在江南水乡的宁波,有一种独特的美食,那就是农家梅菜干。这是一种经过精心晾晒、发酵的梅干菜,它的口感鲜美,营养丰富,是宁波人民餐桌上的一道美味佳肴。而当它与扣肉相遇,便诞生了一道家喻户晓的宁波特色菜品——梅菜扣肉。梅菜干,顾名思义,就是用梅菜晾晒...

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...美味的同时愉悦心情:岩烧芝士脆饼干办公室休闲零食薄脆饼干梅菜干作者:shi346470183在日常的工作、学习中,人们的压力越来越大。而选择一些美味又健康的零食,可以有效地缓解身体和心理上的压力。这款岩烧芝士脆饼干办公室休闲零食薄脆饼干梅菜干就是一款既美味又健康的选择。这款零食包括了岩烧芝士脆饼干、薄脆饼干以及梅菜干三种口味...

绍兴特有的夏日特饮:梅菜干汤简称菜蒲头汤,解暑又解渴,是我们绍兴这边特有的一道饭桌上的汤,甚至能在一些酒席的尾声上这一道汤,非常解腻原料就是每年下半年用来做梅干菜的芥菜根,做的时候跟梅干菜一起做,根切成七八厘米左右长,可长可短,自己家里喝并不讲究,用大量盐腌制压实过一段时间拿出来晒干,然后晒...

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˙ω˙ 正宗梅干菜是用什么菜做的?梅干菜都有什么营养价值?梅干菜以其独特的口感和风味,成为了许多人心中的美食佳品。浙江宁波、绍兴、台州、金华、丽水,江西抚州等地称“梅干菜”,广东梅州称“梅菜干”。有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之别,多是居家自制。做法是使菜叶晾干、堆黄,然后加盐腌制,最后晒干装坛。菜干油...

∪＾∪ 外婆菜By 郑可20用料外婆菜 100克鸡蛋 3个韭菜 1小把生抽 15ml食用油 适量味达美蚝油 适量做法步骤1、热锅,下油,炒好鸡蛋,别炒太老2、放3勺外婆菜(其实就是腌菜,里面有梅干菜,雪菜,豆角干,萝卜干)有点微辣,很下饭3、收锅前加点韭菜丁,2勺蚝油提鲜4、上米饭做菜好吃都有技巧,我的每道...

菜干咸骨粥By 宸•羽用料菜干 20克猪骨 500克大米 250克淡菜 50g蒜 2瓣清水 适量花生油 3克盐 适量胡椒粉 1勺鸡精 少许做法步骤1、菜干、淡菜、蒜瓣。2、猪骨加了3匙盐,腌制半天。3、大米淘洗干净。4、猪骨先洗去咸味,放入砂锅,加入清水开火煮。5、梅菜干泡好,淡菜洗干净,所有食材倒入...

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梅菜扣肉记得小时候,家里年年都会晒梅干菜,那时上中学要住校,我们都自己带菜去学校吃,最下饭的非梅干菜炒肉莫属。我们虽已离青春渐行渐远,但是回忆一直荡漾在脑海…By 朵儿708090用料梅菜干 1大把五花肉 一块白糖 适量鸡精 1勺生抽 2勺盐 适量姜 6片豆腐乳 2块料酒 适量大葱 半根做法...

梅菜扣肉肉By 媛来美食用料五花肉 500克梅菜干 80克姜 1块葱 2根生抽 20克白糖 5克盐 10克料酒 20克油 150ml做法步骤1、梅干菜提前泡两个小时,多淘洗几遍,清洗干净切碎备用2、起锅烧水,冷水将肉放入锅中,加入生姜、料酒去腥,大概15分钟能用筷子扎透即可。用老抽为肉块上色,均匀地涂满全...

梅菜千肉粽今天是端午节～ 宝子们节日快乐! 乐小鲜在这里祝大家端午安康~ 一提到端午 就一定会提到的话题! “咸粽还是甜粽” 咳咳,小乐作为一枚咸粽党 今天就带来一款 炒鸡好吃的咸粽做法 梅菜干肉粽!By 太太乐鲜味厨房用料糯米 500克五花肉 300克梅干菜 50克粽叶 适量糖 5克“太太乐原味...