五花肉的家常做法炖肉_五花肉的家常做法炖肉

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五花肉炖海带By SuperTiTi用料猪五花肉 500克干海带 一片葱 一根姜 一块花椒 8-10粒八角 两个炖肉料包 一个冰糖 适量生抽 一大勺老抽 半勺蚝油 半勺酱豆腐 一块料酒 适量盐 适量做法步骤1、五花肉冷水下锅放葱姜 料酒 花椒焯水洗净后备用2、另起锅倒油加冰糖炒融化3、炒糖色4、让糖包裹住五...

蒜泥白肉By 茂蕾用料带皮五花肉 700g大蒜 适量葱头 1个沙姜 1块辣椒粉 5g姜 4片料酒 1勺热油 1勺生抽 2勺香醋 1勺盐 1克糖 5克香油 半勺耗油 1勺炖肉料包 1个做法步骤1、五花肉洗净,凉水下锅,放入几片姜,一小断食葱,一个炖肉料包,一汤勺料酒。大火煮开,关小火炖一小时。2、拌个灵魂小料...

鹌鹑蛋烧肉By 可妈爱做饭用料五花肉 1000克鹌鹑蛋 适量葱 1段姜 5片八角 3粒花椒 15颗茴香 1小撮香叶 5片老抽 半勺生抽 一大勺盐 两勺糖 一大勺桂皮 1块肉寇 2颗干辣椒 2个山楂 2颗做法步骤1、五花肉切小块,冷水下锅2、放入葱姜、料酒,大火烧开3、炖肉包:花椒、大料、香叶、桂皮、干辣椒...

红烧肉By 玥玥妈妈的小厨房用料五花肉 约1500克葱 适量姜 适量炖肉料包 1包冰糖 适量生抽 适量老抽 适量料酒 适量盐 适量啤酒 1瓶做法步骤1、肉(五花肉)切大块,冷水下锅,加葱姜料酒去腥,煮至八成熟捞出洗干净2、改刀切成小块3、锅里放1勺油,1.5勺糖,小火慢熬至大泡变小泡成焦糖色4、...

红烧肉炖土豆By 林夕1588用料带皮五花肉 750克大土豆 1个葱 8段生姜 3片炖肉料 1包生抽 适量红烧酱油 适量料酒 适量蚝油 适量做法步骤1、准备食材2、食材前处理3、五花肉冷水下锅,放入葱姜,加入料酒4、煮开,撇去浮沫,捞出五花肉5、焯过水的五花肉和土豆块放入高压锅,加入适量生抽6、加入...

烧五花By 皱巴巴的叉烧肉用料五花肉 五葱 姜 蒜 适量白糖 适量料酒 适量盐 适量鸡汁 适量耗油 适量炖肉料 适量做法步骤1、热锅加油,放入切好的肉和葱姜蒜炖肉料,炒至肉微焦加入白糖酱油继续炒至上色,加入鸡汁耗油料酒盐炒均匀2、炒好的肉放入砂锅加入 开水,炖至软烂3、配一碗大米饭,...

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炖肉By 小海燕七七用料带皮五花肉 800克做法步骤1、带皮五花肉,切块。2、凉水下锅。3、加入适量料酒,煮3-5分钟,捞出。4、起锅加水,加入葱、姜料包。5、加入炖肉包,生抽、老抽。6、大火煮开,小火炖1.5小时,中途加入适量盐。7、炖好。8、盛出。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小...