蘑菇怎么炸好吃只放面粉

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●▽● 春天教你饭店炸蘑菇做法,只用面粉还不够,掌握黄金比例,酥脆不油腻春天教你饭店炸蘑菇做法,只用面粉还不够,掌握黄金比例,酥脆不油腻。蘑菇是我最喜欢吃的一种蔬菜,经过油炸后,香酥可口,非常的好吃,听着炸蘑菇,很多人就会觉得这一定是道没什么技术含量的菜,不就是将蘑菇放在锅里炸一炸就好了。其实并不是这样的,要想将蘑菇炸的酥脆,还是要有一...

干炸蘑菇干炸蘑菇～一道素菜凭什么热销北方炒菜馆?By 沙小囡 【豆果美食官方认证达人】用料平菇 250克鸡蛋 1个面粉 70克淀粉 30克盐 2克松茸鲜... 这样一盘炸蘑菇,配上木姜子香辣蘸水真是没谁了。小贴士在炸糊中加一点油是使蘑菇松脆可口的关键做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙...

软炸蘑菇:一口酥脆,满口香气!也是我家餐桌上软炸系列的一道必吃菜。制作方法首先,将蘑菇洗净,撕成条状,然后调面糊,个人认为,调面糊是整个炸蘑菇中最精华的部分,酥脆不酥脆完全取决于这个面糊的调制。一份面粉两份淀粉,很关键,打入一个鸡蛋,少量咸盐。按一个方向,搅拌均匀,不要有颗粒,按个人喜好可以添加...