回锅肉如何煮出来不柴

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手撕莲白回锅肉By 自己的小领带用料肉 青椒 红椒 黄豆酱 姜片 莲白 辣椒油和青椒 鸡精 做法步骤1、把肉煮好,电饭煲猪肉简单快捷不用看货,切好姜,红椒,把莲花白洗干净撕烂2、锅里放油,小火炒,会炒出猪油,太多就倒点出来,炒到有点干(不喜欢太干的控制好火候)3、黄豆酱4、加点黄豆酱,翻炒均匀5、...

青椒回锅肉回锅肉是家常菜,食材搭配根据自己喜欢都可以,炒出的味道都好极了。 By 豆粉草海用料五花肉 500克青椒 6个红萝卜 1根豆瓣酱 1 勺姜 5 片蒜 3瓣鸡精 1勺做法步骤1、五花肉加料酒姜先煮到用筷子能穿过捞出来2、大青椒切块3、姜蒜切好4、回锅肉切片5、锅里到油炒回锅肉姜蒜加豆...

包菜回锅肉By 桥帮主用料五花肉 300g蒜 1个郫县豆瓣酱 1汤勺耗油 1汤勺阳江豆豉 3g包菜 包颗小葱花 三棵做法步骤1、将五花肉用水煮成白色后捞出,不烫手后,再切成片2、包菜洗净,切好后待用3、放少许油,将回锅肉炒至金黄后倒入一勺郫县豆瓣酱,翻炒出香味后,倒入包菜,我比较喜欢吃蒜苗,这次...

∩＾∩ 蒜苔炒回锅肉By 油菜花开呀用料回锅肉 200克蒜苔 100克姜 10克红辣椒 10克郫县豆瓣酱 10克生抽 10克料酒 10克花椒 1克白糖 8克料酒(煮回锅肉用) 20克姜(煮回锅肉用) 20克油 15克做法步骤1、五花肉洗净,锅里放水,加料酒、姜煮约25分钟。2、煮至筷子能戳透肉即可3、切片4、准备配菜5、起锅...

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ˋ０ˊ 干锅回锅肉花菜冷水下锅煮熟,煮至用筷子插进去无血水即可4、煮好的回锅肉切片,辣椒切段,蒜苗切段,蒜瓣拍碎5、锅中加入菜油,先炒香辣椒和蒜瓣6、再加入... 看到表面微黄即可 2⃣️辣椒一定选择鸡爪辣(就是贵州的皱皮辣椒),因为这个辣椒香而不是很辣,炒出来的干锅花菜才美味。做菜好吃都有技巧...

ˋωˊ 养胃鸡汁汤面鸡胸肉 其他食材根据自己喜好选择2、鸡胸肉切丝,料酒、淀粉腌制3、煎蛋 喜欢的可以多煎几个4、鸡胸肉炒制变色5、煎蛋重新放回锅中6、倒入热水 ⚠️热水汤汁颜色好看7、加入盐、鸡汁调味8、放入面条煮熟9、放入喜欢的青菜10、出锅啦～ 可以根据自己口味放葱花、香菜、香油...

●ω● 中国四大菜系之川菜煮、蒸、炸、烤等多种方法,其中最著名的是炒菜和火锅。川菜的代表菜品包括宫保鸡丁、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、鱼香肉丝等。这些菜品以其独特的风味和丰富的口感而受到人们的喜爱。川菜的调料也是其独特风味的重要组成部分,包括花椒、辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜等。这些调料...

二十六,去割肉,煮猪肉炖排骨时,牢记“3不放”,肉香足味道正再做成红烧肉、红烧排骨、回锅肉、蒜泥白肉等硬菜端上桌,年夜饭的丰盛程度一半都得靠它。炖煮猪肉、排骨在很多人看来可能很简单,就是将肉洗净丢进锅里,加些调味料和香料煮煮就行,但正是这简单的几步,煮出的肉也会千差万别。有的肉煮出来腥味依然很大,有的肉煮出来虽没了腥...

∩﹏∩ 酸酸甜甜山楂红烧肉加山楂很解腻哦! 也适合小孩子吃。By 石兰青衫用料五花肉 250g山楂 5颗姜蒜粒 适量八角 1个香叶 2片冰糖 10克酱油 2勺做法步骤1、​1:五花肉洗好+切小(买的这个五花肉比较好,就没焯水,可以像回锅肉一样先煮一遍) ​2:小火煎至几面焦黄,出锅备用 ​3:就用煎出的油炒化糖之后加肉...

∪▂∪ 蒜泥白肉用五花肉做回锅肉的好处就是可以顺便做道蒜泥白肉,只需要调个料汁,方便得很～家里如果来客人需要做一桌菜的话,这个可以省些麻烦By 爱吃肉的甜脑袋用料煮肉材料: 带皮五花肉 3斤青蒜苗的老叶 一把姜 5片料酒 2勺花椒 10几粒回锅肉材料: 煮熟的五花肉 二分之一份姜片 4片蒜 一头...