蒸茄子要不要加水_蒸茄子要不要加水
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蒜蓉肉末蒸茄子By 开心食记用料茄子 1个猪肉末 80克大蒜 4瓣小米辣 1个小葱 1根味极鲜 1大勺耗油 1勺豆瓣酱 1大勺盐 2克花生油 15克水 55克做法步骤1、准备好食材,小葱切葱花,大蒜切末,小米辣切小圈备用2、茄子洗干净,切厚度0.5厘米的大片,摆入盘中,料理快锅中加水至压力蒸水位线,放入蒸架,放...
蒜蓉茄子茄子的吃法很多,今天就来个蒸的。By 紫潼圜用料茄子 1个蒜蓉酱 适量葱 2根生抽 2勺淀粉 一勺水 半碗盐 适量油 适量辣椒酱 适量做法步骤1、茄子削皮,切细,这样容易蒸熟。用盐水泡一会。防止茄子氧化变色。2、蒜蓉酱,辣椒酱,生抽,盐,油,淀粉加水。搅拌均匀备用。3、找个大点的盘...
茄子肉卷接着准备两个茄子,加水清洗干净。然后切去头和尾,再用削皮刀削成薄片,两个茄子全部削完就可以了,得到了这么多的超薄的茄子片。3、接着取一个削好的茄片,舀一勺肉馅儿放上面,再用勺子抹均匀,让茄片上都铺满肉馅儿。再从一头卷起来就可以了,接着继续做下一个,全部做好就可以了...
茄子拌土豆蒸熟2、茄子切两半,蒸熟3、土豆掰成小块4、茄子撕成条5、青红椒掰成小块,和茄子土豆放一起。放点小葱段,香菜段6、油热,放肉沫炒变色7、放一袋豆瓣酱,生抽老抽调色调味8、加水一小碗熬至粘稠,出锅9、把酱倒在土豆茄子上拌匀10、装盘,能吃两大碗米饭做菜好吃都有技巧,我的每...
鸡蛋焖子古早的记忆,嘎嘎好吃的鸡蛋焖子By 六月的快乐用料黄豆酱 2勺鸡蛋 5个葱 0.5根辣椒面 适量食用油 1勺虾酱 1小勺水 少许做法步骤1、葱花,黄豆酱,辣椒面,虾酱放一起2、加水搅匀3、打入鸡蛋4、上锅蒸,上气后转小火蒸15分钟5、搭配蒸茄子土豆,或者蘸酱菜,真的好吃。小贴士简单好吃...
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