粉蒸肉的家常做法_粉蒸肉的家常做法

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超级好吃的粉蒸肉的做法这样做出来的粉蒸肉口感才会更加嫩滑。接着,将选好的猪肉切成薄片,然后用刀在肉片上轻轻剁几刀,这样做可以让肉质更加鲜嫩,口感更加滑嫩。然后需要用生抽、料酒、白胡椒粉腌制肉片,腌制时间不宜太长,一般半小时即可。然后我们需要准备粉蒸肉的配料。我们需要将一些葱、姜、...

粉蒸肉作为湖北人,过年餐桌上怎么能少得了粉蒸肉呢?这道菜做法是真的真的很简单,准备过程,十来分钟就可以搞定,食材也是超级简单的,真的是新手小白也可以分分钟搞定。By 水之眸用料五花肉 500g蒸肉米粉 120g味达美初榨原酿生抽酱油 8g生姜 少许做法步骤1、500g五花肉切小块,放在清...

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江西南昌:蒸一锅米粉肉 “品尝”立夏的味道在江西南昌新建松湖镇每年立夏吃米粉肉是固定的传统民俗,也被称之为“撑夏”。这一天,家家户户都蒸上一锅米粉肉,乡村里飘散着米粉肉特有的香味。 松湖镇的米粉肉保留了最传统的做法,蒸笼中以荷叶、生菜、包菜等垫底,早稻米炒熟研磨后色泽银白纯正,粉糯而清香,所用的肉则以...

酱香粉蒸肉清香软糯,肥肉不腻,瘦肉不柴的粉蒸肉By 臻鲜用料五花肉 土豆 蒸肉粉 做法步骤1、切好的五花肉,加入酱料包和粉料包,倒入植物油和适量清水,让酶片肉都裹上米粉。2、将土豆铺在蒸屉底部,码上腌好的肉。3、锅中烧水,放入蒸屉,中火蒸至40分钟。4、揭盖放上蒜泥和葱花。做菜好吃都...

芋儿粉蒸肉这道芋儿粉蒸肉家常菜适合任何人群,它软糯,鲜香,特别是底子菜芋儿比肉还好吃。By 无所为W用料五花肉 800g一袋香辣粉蒸肉粉 220g味达美臻品蚝油 适量芋儿 300g老姜 适量花椒粒 适量豆瓣酱 少许做法步骤1、芋儿去皮洗净后,用盐腌制十分钟备用。2、五花肉切片后,倒入味达美蚝...

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邂逅开化美食,苏庄的“万物皆可粉蒸”让我大开眼界谓之“炊粉”(其实就是我们日常所见的“蒸菜”做法)。 我们都知道,“粉蒸肉”是江西省的名菜,而苏庄镇就位于跟它交界的地方,因此两地... 但因为大多都是家常菜,食材比较常见,所以并没给人带来多么“高大上”的即视感,反倒显得非常亲切、亲民。 个人对开化菜的大体印象是比...

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干炸金针菇By 贪吃猫咪头用料金针菇 1朵鸡蛋 2个脆皮炸粉 适量粉蒸肉粉 一匙油 适量盐 适量白胡椒粉 适量孜然粉 少许番茄酱 少许色拉酱 少许做法步骤1、金针菇洗净沥干水分2、用小盘子装上适量的脆皮炸鸡粉3、加人一匙粉蒸肉粉混合均匀,备用4、另一个小盘子打入两个鸡蛋5、打散打匀6、...

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粉蒸牛肉By 姗姗的美食日记用料牛肉 300克桥头粉蒸料包 1包土豆 1个做法步骤1、牛肉切成不薄不厚的片,太厚了不入味,太薄了没口感2、我用了桥头粉蒸肉料包,里面有粉料包和腌料包,将腌料包拌入牛肉中3、再把粉料包均匀的拌进去4、满满一大盒能吃两次了,平时点外卖能重复使用的盒子别...

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菱米炒肉菱角被称为洞庭湖的湖三鲜之一,菱米炒肉是湖南人餐桌上的家常菜,嫩菱米可炒肉,可清炒,老菱米可入粉蒸肉,也可做水果吃。By 芠泺·园用料菱米 250g瘦肉 150g生抽 1勺盐 适量青椒 5个大蒜粒 3瓣酱油 适量小米椒 2个做法步骤1、菱米洗净,沥干水。2、肉切片,放盐拌均,青椒切圈圈,大...