为什么用面粉炸鸡不脆

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炸鸡翅,用淀粉还是面粉?分享正确做法,学会这2招,外酥里嫩炸鸡翅,用淀粉还是面粉?分享正确做法,学会这2招,外酥里嫩炸货,是非常受欢迎的,炸串、炸鸡什么的就不多说了,就连不喜欢吃的蔬菜,下锅炸一炸,也是相当美味,让人爱不释手。鸡翅、鸡腿等等,都很受欢迎,尤其是家里的孩子,非常喜欢吃。外面的炸鸡翅,说起来我不放心,为什么格外酥脆,因...

ˋ▂ˊ 炸鸡家庭聚会少不了的炸鸡～ 孩子们都喜欢 上桌就被抢空 金龙鱼外婆香小榨菜籽油香气浓郁 炸东西上色有食欲By 刘青山 【豆果美食官方认证达人】用料鸡翅 500g鸡腿肉 适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量炸鸡粉 适量面粉 适量白胡椒粉 1大勺清水 适量做法步骤1、锅中加油烧热180～2...

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酸甜锅爆肉香葱 各1根蒜头 3瓣太太乐原味鲜减盐酱油 1勺太太乐料酒 1勺太太乐鸡精 1勺盐 少许脆皮香炸鸡料粉 15克低筋面粉 1碗清水 适量油 适量米醋 3勺白糖 2勺做法步骤1、猪肉切薄片、用刀背轻轻捶打几下,然后加蒜头末、酱油、料酒、鸡精、少许盐,腌制半小时以上!2、香葱、香菜切段、...

空气炸锅小食,外焦里嫩,好做又好吃空气炸锅无油炸鸡腿1️⃣鸡腿洗干净,用厨房抽纸擦干水分,鸡腿上扎孔,方便入味,加2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、白胡椒粉、半勺盐、适量牛奶,抓拌均匀,腌制四个小时以上,冰箱冷藏腌制一夜更入味2️⃣自制一个炸鸡粉:面粉和淀粉1:1混合,加入椒盐、黑胡椒粉、盐调味,搅拌均匀3️...

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