兔子怎么宰杀比较好_兔子怎么宰杀比较好

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＼　＿　／ 美食推荐:香草辣子兔、黑松露蟹黄酿虾胶、养生红斑鱼制作方法活兔一只宰杀,剥皮后掏出内脏,腰、肝留用;兔子剔肉,约得600克,切成大丁,纳入盆中;兔骨砍块备用。 2、在兔肉内加煲仔酱10克、黄豆酱油10克、细香料粉5克、柱侯酱5克、蚝油5克、盐4克抓匀腌制20分钟,淋适量水淀粉(用豌豆淀粉调制而成。这种淀粉具有很好的保水功能,可防止兔肉...

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舌尖上的美味:香草辣子兔、黑松露蟹黄酿虾胶与养生红斑鱼,烹饪秘籍...宰杀一只活兔,剥皮后取出内脏,保留腰、肝;剔下兔肉约600克,切成大丁,放入盆中;备用兔骨砍块。 2、在兔肉中加入煲仔酱10克、黄豆酱油10克、细香料粉5克、柱侯酱5克、蚝油5克、盐4克搅拌均匀腌制20分钟,淋上适量水淀粉(用豌豆淀粉调制。这种淀粉具有很好的保水功能,可防止兔...

美食控必点:创意拌兔丁、鱼肠煎蛋、酸辣蟹柳金馓子,制作秘籍大公开!新派拌兔丁 所需材料: 兔子肉、姜、大葱、花椒、鲜嫩的青笋丝、老干妈豆豉酱、蒜泥、芹菜花、小米椒末、刀口辣椒、盐、鸡精、味精、白糖、香醋。 制作方法: 1. 先将兔子肉宰杀并去除内脏,用沸水烫去表面的兔毛并清洗干净,再放入加入姜、葱和花椒的沸水锅中煮熟,然后捞出晾凉...