蒸茄子要不要刮皮_蒸茄子要不要刮皮

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吃茄子,要不要削皮?茄子皮里,藏着四种对健康有帮助的营养素许多人在吃茄子的时候,都会考虑是否要将茄子的皮削去,因为茄子的表皮看起来有些硬,而且比较难嚼。但其实茄子皮里,藏着几种对健康很有帮助的营养素,今天小爆老师,就跟大家聊聊:吃茄子,要不要削皮?茄子皮里,藏着四种对健康有帮助的营养素。茄子皮里的营养:纤维素茄子皮中含有...

?﹏? 自己在家制作超下饭的土豆炖茄子,可以多吃两碗大米饭那一碗热气腾腾的土豆炖茄子,便是家的味道,是母亲的温暖,是儿时的记忆。周末的阳光透过窗户,洒在厨房的每一个角落,给这个小小的空间增添了几分温馨。我决定自己动手,为家人制作一道超下饭的土豆炖茄子。土豆,圆滚滚的,皮薄肉厚,仿佛是大自然的馈赠。我轻轻刮去它的外皮,露出...

蒸茄子茄子洗净切开,隔水蒸,水开计时6分钟。当然根据茄子大小。4、时间到,等茄子冷下来撕开。5、大蒜洗净切碎6、我用太太乐原味鲜特级酿造酱油7、放入5克8、太太乐香油9、2克,10、搅拌均匀后浇上茄子上。11、撒一点葱花,没有就不用。小贴士茄子不要蒸时间太长,这次也是,都有点...

美味可口的「红烧茄子」是如何制作的?「红烧茄子」制作秘籍导语:红烧茄子是一道色香味俱佳的传统菜肴,深受大家喜爱。那么,如何制作出美味可口的红烧茄子呢?本文将为您详细介绍红烧茄子的制作步骤和技巧,让您轻松掌握这道美食。一、选材与准备1. 选材:选择新鲜的茄子,最好是紫皮茄子,口感更佳。茄子要选用大小适...

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（°ο°） 凉拌茄子By the-用料茄子 做法步骤1、蒸茄子拌皮蛋(不加皮蛋即凉拌茄子) 1茄子1-2个,皮蛋一个,切小小块),压蒜蓉,盐,糖半勺,生抽2勺,醋1勺,干辣椒 or生辣椒(不可用辣椒酱代替)1个 1茄子(最好去皮,皮影响口感)切 小短段,冷水上锅蒸15分钟or盖盖高火微波2分钟或水煮,软即可。 2蒸好倒去水份。...

茄子做起来很简单,但是你有注意过这些问题吗?2.茄子切开后不宜久放我们在处理茄子的时候会发现,切开后的茄子,放一会儿就很容易变色,这不仅影响观感,也是茄子营养流失的表现。茄子的切面放久了会变色是因为茄子中所含有的铁元素与空气接触后被氧化了。所以,我们在烹饪茄子的时候,切开后最好不要放置太久,不然会影响人体...

˙０˙ 茄子猪肉馅锅贴饺子我儿子非常喜欢吃这种馅的锅贴饺子By 张妈妈的家常味用料面粉 适量茄子 1个猪五花肉馅 适量大葱 适量姜 适量盐 适量生抽 适量鸡精 少许十三香 少许芝麻油 适量花生油 适量黄豆酱 2勺做法步骤1、和面(面要软一些,这样才能做出薄皮大馅,面粉里放少许盐)2、先把茄子切丁,用盐杀出...

酱茄子这道菜吃着一点都不腻,也是最好的下饭菜。By ℘࿐姝彤的厨房用料茄子 7根葱 2根辣椒 4个生抽 2汤匙老抽 1勺香其酱 2勺油 20克清水 250克鸡精 5克花椒粉 2克做法步骤1、洗净的茄子上锅蒸,蒸半个小时蒸透为止。2、茄子蒸好后从中间分成两半。(嫩嫩的茄子,我的感觉是不需要去掉...

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红烧茄子这是一道普普通通的家常菜By 激动的酸奶很火热用料茄子 3个蒜 1瓣生抽 一勺盐 少许白糖 2勺葱段 适量味达美 3勺青辣椒 2个干辣椒 1个做法步骤1、把大蒜切成末2、把青椒切成不规则形状3、把茄子皮打掉,然后用手把茄子撕成小块4、起锅烧油,油烧到五成热,把干辣椒1/3的蒜末放在...

●ω● 炒茄子吃午饭啦～^_^By 舍喜用料茄子 3个蒸鱼豉油 适量盐 适量生姜 2片油 适量做法步骤1、茄子洗净,切好,备用。2、油热放生姜,倒入茄子,撒入少许盐。3、不停翻炒,茄子皮变色,肉变米白,继续翻炒。4、等茄子差不多全糯叽叽之后,倒入蒸鱼豉油,翻炒熟就可,过程不加一滴水。5、炒好装盘,可...