炖鱼放什么酱好吃窍门

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酱炖鱼的家常做法视频教程(酱炖鱼的家常做法视频教程窍门)家乡菜酱炖鱼的家常做法视频教程窍门1、主料：新鲜花鲢鱼一条（鱼身）辅料：植物油适量、盐适量、豆瓣酱（黄豆酱）一勺、红烧酱油5克、料酒10克、白糖1克、鸡精1克、大葱20克、大蒜2瓣、姜20克辣酱炖鱼的做法_酱炖鱼怎么做_家yao的菜谱_美食天下1.朋友送的，不确认叫什么鱼，解冻。2.收拾，洗干净。3.鱼身切几刀。4.家里炖鱼的标配—干酱。5.干酱加水拌匀。6.调料备好。7.热锅凉油。8.油热，放葱姜蒜翻炒。9.倒入兑好的酱汁翻炒。10.放…。

(ˉ▽ˉ；) 酱炖鱼的做法_酱炖鱼怎么做好吃图解-家常菜谱-聚餐网酱炖鱼的美味小窍门：1、豆腐皮先用清水泡一下可以去除豆腥味。2、油菜焯一下水即可，时间不用太久。3、没有高汤的话加清水也可以，不过味道不如高汤鲜香。酱炖鱼的做法介绍到这里就结束了，吃【正宗东北酱炖鱼的做法步骤图，怎么做好吃】重复吃货_下厨房东北的酱炖鱼是非常美味下饭的一道菜，不仅做法简单，还很快，而且还特别入味。这道菜是我跟一个开饭店的老板哪里学来的，这道菜可是他哪里的招牌菜哦！每次做的时候家里都会满屋飘香。

铁锅酱炖鱼的做法_菜谱_香哈网铁锅酱炖鱼的详细做法步骤：1、鱼去鳞，去内脏，去腮，洗净2、热锅下油，油热葱姜蒜爆香3、加酱，酱油，料酒，醋4、加鱼5、翻一个面6、加水，盐，大火烧.大厨毫无保留分享铁锅炖鱼的配料，学会在家吃不输饭店的味道，美食，菜谱，好看视频大厨毫无保留分享铁锅炖鱼的配料，学会在家吃不输饭店的味道，本视频由草原二蛋原创提供，187286次播放，好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台。

炖鱼去腥，外行人只会用料酒，厨师长教你放2样，很入味还没腥味以前吃鱼，还总是去外面吃，或者外卖上点一条，但那是不精通厨艺的时候，现在有了好厨艺，还掌握了一些使其更好吃的窍门，当然要在家大显身手了，每次都被家人夸得心花怒放，还能省下不少钱。吃家常炖鱼」做法和菜谱大全_天天小吃网家常炖鱼材料：原料：鲤鱼一条（一斤半）、豆腐半块、带皮五花猪肉四两、宽粉条二两。做法：【原料准备】将鱼洗净去头，从中间劈开成两片切寸段，下油锅炸金黄色；将豆腐切一厘米厚改成三角型。

9道炖鱼的做法鲜香美味，欲罢不能的家常菜很多人喜欢吃鱼，但是每次做都是那么一两种吃法，其实要想换换做法也很简单的，方法不难，随心一点，就能用多种做法做出鲜香美味的鱼，今天就介绍9种炖鱼的做法，鲜香美味，营养丰富，欲罢不能酱炖鱼的家常做法-百度经验1. 今天 很 多 菜 ，就 买 的 少 一点 ，我 特别 喜欢 吃 鱼尾 ，就 买 条 尾巴 了 ，把 鱼肉 处理 干净 ，再 切 成 块 ，再 用 生粉 ，蚝油 ，鸡精 ，料酒 ，加 少量 盐 腌 十分钟 ．2. 把 香葱 清洗 干净 ，葱白 和 葱叶 分开 来 ，生姜 洗 干净 去 皮切 成 丝 ． 准备 好 一 粒 八角 ，二 片 香叶 ，少量 花椒 ．3. 再 用 一个 小碗 准备 好 一 勺 豆瓣 酱 ，一 小勺 剁椒 ．。