蒸茄子要不要腌一下_蒸茄子要不要腌一下

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蒸茄子麻辣鲜先用热油淋一下,之后再加味极鲜,蚝油,醋3、3.搅拌在一起,就是上图的样子,当然,喜欢吃辣的可以放小米椒4、4.把调好的汁淋在蒸好的茄子上,然后蒸3分钟左右5、5.然后非常美味的蒸长茄子就好啦,超nice小贴士上锅蒸的时候,茄子上来点油;蒸茄子还可以用空气炸锅做,同样的步骤...

茄子不要炒着吃了,教你新做法,简单不油腻,大人小孩都喜欢吃茄子不要炒着吃了,教你新做法,简单不油腻,大人小孩都喜欢吃。茄子好吃,但是吸油,很多人做茄子,最烦恼的就是它太油腻了,其实茄子不吸油的方法有很多种,之前我跟大家分享过,可以把茄子先蒸一下,或者用盐腌制一下,这样处理的茄子不吸油。天气越来越热了,眼瞅着冰箱里还有一根茄...

醋溜茄子土豆By 心清似水淡若云 【豆果美食官方认证达人】用料紫皮茄子 -根盐 看着放鸡精 一小勺细砂糖 少许醋 适量生抽 适量土豆 2个广胡萝卜 1根玉米淀粉 1勺红薯淀粉勾芡 15克做法步骤1、土豆和胡萝卜切块蒸软 茄子去外撒点土豆淀粉、下锅煎到表皮微焦2、锅里不要油 把三样菜倒入煎一...

≥＾≤ 捞汁皮蛋茄子来自擂椒皮蛋茄子的灵感。用珍选捞汁做成捞汁菜,操作简单。By 格蕾丝小厨用料皮蛋 1个香菜 1根小米辣 1根珍选捞汁 5勺香醋 2勺茄子 2根做法步骤1、茄子切成细长段,盐水泡10分钟。2、蒸锅上气后,放入茄子蒸5分钟,时间根据茄子大小和老嫩决定,可以用一根筷子戳一下,能穿透茄子...

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(-__-)b 蒜香烤茄子长茄子整个洗净放蒸锅 蒸15分钟左右。(尽量选择小点的,我做的时候忘记拍照了,拿个大的拍一下)也可以切开分段蒸2、把蒜提前绞成蒜末,小火凉油慢慢炸香蒜末为接近金黄,切记小不要糊了。然后放点小米辣,盐,糖,耗油调味。差不多了倒出来放凉备用。3、电饼铛放点油,把蒸熟的茄子...

酿茄子By 鸡仔饼干用料长茄 一个肉馅 200克葱蒜末 适量做法步骤1、准备好肉沫,丢入蒜沫,葱沫2、下调味料:2勺酱油,2勺淀粉,半勺盐,一点胡椒粉,一勺酒,两勺油,一颗蛋清3、搅匀,搅的越多,就越黏糊4、茄子切片5、肉弄在茄子上面6、上锅蒸3-5分钟定型7、煎一下肉那一面8、再煎一下底部那...

青椒擂皮蛋By 咿咿呀呀612用料青椒 500g茄子 1个大蒜头 1个皮蛋 2个芝麻 些许盐 些许白糖 些许生抽 2勺陈醋 1勺香油 2勺做法步骤1、青椒洗净,锅热后放入,等辣椒两面焦黄即可2、将青椒皮外皮撕掉不要3、将茄子蒸熟切块4、将皮蛋、茄子、辣椒放入碗内5、加入蒜末、蚝油、生抽、白糖、芝...

茄肉蛋酱烘豆泥用料土豆 两小个茄子 一个肉肠 任蟹柳 选鸡蛋 两个青椒 一个香菜 好几根葱菇番茄炖肉酱 适量黄豆酱 少来油 自选球生菜 可椒盐花生 换做法步骤1、茄子土豆收拾干净扔开水锅里焖蒸熟,懒得拿笼屉可以像图上这样子少加些水然后搭两根筷子撑一下2、大火烧开转中火顺手扔两根肉肠蟹...

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