蒸茄子蒸几分钟合适_蒸茄子蒸几分钟合适
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风味蒸茄子凉拌呛茄子长茄子撕开成条状,上锅蒸熟,喜欢烂一点的蒸时间久点,大约30分钟,喜欢脆嫩的就20分钟.2、用另一个锅热油烧熟冒烟后关火.余温放入大蒜,生抽,蚝油,糖,鸡精.喜欢吃辣的可以放点小米辣,喜欢酸咸口的可以放一点醋或者柠檬汁.看个人口味调整3、茄子蒸熟,放凉一下倒入刚才的另一个锅的...
>▂< 风味炸茄子今天我给大家带来一道可以过节做的菜———风味炸茄子,简单,好吃三根茄子,洗干净2、一根茄子切成四瓣3、切掉上面的茄子心4、然后斜着切成细条5、茄子心放好,下次做蒸茄子或者咸鱼茄子煲用6、盆里放点盐,接水7、把切好的茄子泡几分钟8、趁这个时间,我们准备两头蒜,切成蒜末...
辣椒炒茄子茄子入开水蒸锅,大火蒸4分钟3、茄子撕长条;杭椒切段,红辣椒切段4、热锅凉油,葱花、姜粒爆香5、倒入青红辣椒圈,撒盐、鸡精,翻炒变软6、倒... 先蒸后炒,口感软糯; 2. 青红辣椒可根据喜好调整用量和品种,不能吃辣的可换成青红椒; 3. 做法同样适用传统锅灶。做菜好吃都有技巧,我的每道...
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擂缸皮蛋茄子By 魔小义用料茄子 3个青长辣椒 5个皮蛋 2个蒜 4瓣小葱 2根生抽、盐、麻油 若干糖、蚝油 适量花椒油 若干做法步骤1、1.茄子、长青辣椒、蒜头洗净去头尾备用 2.茄子切两段上锅蒸8分钟(筷子很容易插进去) 长青椒放平底锅小火慢慢炕,表皮有微焦后加少量油煸一下备用 3.擂缸里先放...
鸡蛋焖子古早的记忆,嘎嘎好吃的鸡蛋焖子By 六月的快乐用料黄豆酱 2勺鸡蛋 5个葱 0.5根辣椒面 适量食用油 1勺虾酱 1小勺水 少许做法步骤1、葱花,黄豆酱,辣椒面,虾酱放一起2、加水搅匀3、打入鸡蛋4、上锅蒸,上气后转小火蒸15分钟5、搭配蒸茄子土豆,或者蘸酱菜,真的好吃。小贴士简单好吃...
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茄子不要炒着吃了,教你新做法,简单不油腻,大人小孩都喜欢吃我们调一下料汁,加上一勺盐,再加一勺糖,淋上点香油,最后再倒入适量的生抽,搅拌均匀就行了。4.切好的茄子咱们上锅,等水开了蒸上15分钟。5.蒸好的茄子软软的,给它撕成长条,如果太热的话就晾一下再撕。6.撕好之后,咱们把料汁淋上去,这道小菜就做好了,简单方便又好吃,大家可以试一...
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轻食必选捞汁茄子茄子是进入夏天的时令蔬菜,蒸着吃最健康,用原味珍选捞汁一拌,方便又营养,轻食爱好者的首选。By 阿萍的日食记用料茄子 2根珍选捞汁 适量蒜瓣 2个做法步骤1、这种细长的不用去皮,洗净即可2、分割成小段3、隔水蒸8-10分钟4、放上蒜末,淋上捞汁,美味上线~5、享用吧做菜好吃都有...
●△● 豉香五花肉鱼干茄子煲前阵子蒸了嫂子拿的鱼干,问宝爸下次鱼干想吃什么口味的,还可以做多一次,他不暇思索地就回答说要吃茄子煲的。这一次我就应了他的要求,做... 转中小火火烧10分钟12、出锅前勺入1大勺蒸鱼豉油翻炒均匀即可13、完成14、近看15、美味16、好吃小贴士1、小鱼干洗净后提前用清水浸...
∪﹏∪ 茄子酿肉爱吃肉,配点儿菜By 凯西的御用大厨用料前腿猪肉馅 150克拌肉馅调料 食盐 2克香油 1勺长茄子 2个白糖 1勺蚝油 1勺生抽 2勺老抽 1/2勺做法步骤1、最后番茄汁浇上2、茄子削出薄薄的一层,卷上肉馅儿,摆盘子 肉馅儿就是猪瘦肉加香菇丁胡萝卜丁调出来。卷好水开蒸15分钟出锅浇汁即...
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肉末茄子绝对下饭菜By 云欤んаι用料油 茄子 猪肉沫 葱姜蒜 小米辣 生抽,老抽,蚝油 料酒 青红椒 盐,糖 豆瓣酱 鸡精,胡椒粉 做法步骤1、茄子去头,中间破开改刀切条2、大火蒸五分钟3、期间备下料,肉沫,葱姜蒜,小米辣4、青红椒和蒜蓉5、热锅冷油,放肉沫6、炒香放葱姜蒜,小米辣7、放豆瓣酱炒...
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