粉蒸肉的家常做法软糯不腥

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超级好吃的粉蒸肉的做法这样做出来的粉蒸肉口感才会更加嫩滑。接着,将选好的猪肉切成薄片,然后用刀在肉片上轻轻剁几刀,这样做可以让肉质更加鲜嫩,口感更加滑嫩。然后需要用生抽、料酒、白胡椒粉腌制肉片,腌制时间不宜太长,一般半小时即可。然后我们需要准备粉蒸肉的配料。我们需要将一些葱、姜、...

江西南昌:蒸一锅米粉肉 “品尝”立夏的味道在江西南昌新建松湖镇每年立夏吃米粉肉是固定的传统民俗,也被称之为“撑夏”。这一天,家家户户都蒸上一锅米粉肉,乡村里飘散着米粉肉特有的香味。 松湖镇的米粉肉保留了最传统的做法,蒸笼中以荷叶、生菜、包菜等垫底,早稻米炒熟研磨后色泽银白纯正,粉糯而清香,所用的肉则以...

芋儿粉蒸肉这道芋儿粉蒸肉家常菜适合任何人群,它软糯,鲜香,特别是底子菜芋儿比肉还好吃。By 无所为W用料五花肉 800g一袋香辣粉蒸肉粉 220g味达美臻品蚝油 适量芋儿 300g老姜 适量花椒粒 适量豆瓣酱 少许做法步骤1、芋儿去皮洗净后,用盐腌制十分钟备用。2、五花肉切片后,倒入味达美蚝...

╯▂╰ 粉蒸肉作为湖北人,过年餐桌上怎么能少得了粉蒸肉呢?这道菜做法是真的真的很简单,准备过程,十来分钟就可以搞定,食材也是超级简单的,真的是新手小白也可以分分钟搞定。By 水之眸用料五花肉 500g蒸肉米粉 120g味达美初榨原酿生抽酱油 8g生姜 少许做法步骤1、500g五花肉切小块,放在清...