黄豆要泡多久才能煮得烂_黄豆要泡多久才能煮得烂

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˙﹏˙ 道美味的黄豆焖猪蹄。这道菜色香味俱佳,让我大饱口福。下面我将...大火煮开后加入提前泡发好的黄豆。转小火焖煮一个半小时,最后依个人口味加盐调味,夹出香料,大火收汁即可。选择新鲜的食材是制作美食的基础。只有选用新鲜的食材,才能保证菜肴的口感和营养价值。其次,掌握好火候和时间也是关键。在烹饪过程中,我注意到不同食材的烹饪时间和...

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黄豆酱自制,口味可以随意,比如辣度、甜度、咸度等By 面包树369用料黄豆 1kg食盐 适量八角 4个姜,蒜 适量花椒,茴香 各一匙鲜红椒 一小碗洋葱 1个黄豆酱 5勺腊肠 1根老抽 2勺生抽 4勺做法步骤1、黄豆提前泡水1夜,再凉水下锅煮至软烂2、煮黄豆的时间,将洋葱、蒜、姜、红辣椒切碎,预留一...

麻辣黄豆酱不管是蘸馒头还是拌饭或者拌面都特别好吃By 云朵妖精用料黄豆 适量大蒜头 一颗八角 适量香叶 5片桂皮 1块花生油 50克麻辣豆豉 1勺甜面酱 1勺黄豆酱 1勺生抽 1勺蚝油 1勺做法步骤1、将黄豆洗净泡好下锅煮熟或者蒸熟,然后捞出沥干水备用2、热锅凉油小火把桂皮香叶八角放入锅内...

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黄豆烧肉By 晓筱家用料五花肉 适量黄豆 100克姜片 少量冰糖 适量红烧酱油 适量生抽 适量五香八角 适量白胡椒粉 适量料酒 适量做法步骤1、准备适量黄豆提前泡水一晚备用2、泡好的黄豆放压力锅中压10分钟煮熟备用3、准备一块五花肉切小块4、把切好的五花肉放锅中煎出油脂备用5、煎至...

排骨苦瓜黄豆煲黄豆泡6小时以上。2、排骨焯水放进砂锅,放入泡好水的黄豆,加入一大碗水。3、大火煮开,转小火,煮50分钟。4、放入苦瓜,5、煮10分钟,苦瓜变软就可以了。6、加入适量盐,就可以开吃了。小贴士骨头炖烂一些。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看...

海带黄豆排骨汤By 红妆爱厨房用料猪骨 400g海带 200g黄豆 100g姜 20g香葱 10g胡椒粉 5g做法步骤1、食材准备2、1.海带洗干净切条状,备用 2.猪骨焯水 3.加入泡好的黄豆,姜片,猪骨 4.加水煮开40分钟左右,这个可以看量调整时间 5.转小火,加入海带继续煮20分钟左右 6.差不多了,加点盐,胡椒粉调味,撒...

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泡腐竹,20年经验大厨教我:1个技巧,10分钟就泡好了,好吃入味腐竹是一种豆制品,它是把黄豆泡水、打成浆、煮开后,在锅面上形成的一层薄皮,晒干就成了。它很有营养,它里面有很多植物蛋白、钙、铁、锌... 泡发腐竹最好用温水。泡发腐竹第二个要点就是不能泡太久,因为长时间的泡发会让腐竹变得没有弹性和嚼劲,而且容易变酸变质,一般10分钟左...

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麻豆用料黄豆 3斤新鲜花椒 1斤生姜 1块盐 适量高度白酒 几滴凉开水 适量做法步骤1、新鲜花椒清洗干净,晾干水分备用!2、黄豆清洗干净,提前浸泡三个小时!3、捞出控干水分备用!4、水开,放入泡好的黄豆,大火煮开之后,再煮2分钟!5、捞出控干水分!6、再迅速过几遍凉水,让黄豆快速冷却!7...

麻辣酱豆By 小丽fyin用料杭椒末 适量干辣椒末 算啦姜末 算啦孜然粒 1勺生抽 适量盐 适量食用油 适量大豆 适量藿香叶 做法步骤1、黄豆提前泡好2、加香料盐煮熟3、油热加洋葱炸香捞出4、加入肉末炸干,加黄豆开始炒5、青红辣椒炒6、藿香叶加入炒干水分,加盐甜面酱,老抽,糖7、炒干水分加入...

ˋωˊ 美味豆腐家里刚好还有黄豆存货,就尝试做豆腐,豆腐脑。By 丫丫馋嘴巴用料榨菜沫 100克香菜 20克芝麻 20克花生碎 20克辣椒 10克黄花 20克木耳 20克蒜末 40克花生油 少量盐 适量味精 适量酱油 适量黄豆 500克做法步骤1、提前一天晚上泡发黄豆,然后打汁去渣,煮开熬一会,豆浆会有假沸腾,要看...