蒸茄子怎么做才不出水_蒸茄子怎么做才不出水

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茄子饼By 肉滚子就是你用料茄子 一个鸡蛋 2个面粉 适量做法步骤1、1.圆茄子不去皮,切成丁,放两勺盐,约两克,搅拌均匀,把茄子刹出水,放葱花,火腿丁,鸡蛋三个,五香粉,放面粉,约100克,(如果成人吃可以放点尖椒碎,辣口更好吃)搅拌成粘稠的面糊,无须放水 2.不粘锅预热放油,面糊铺平压实,最好薄...

藿香红烧茄子By 一五五微胖用料紫茄子 1个蒜 2瓣生姜 1小块二荆条 一个油 适量轻盐蜂蜜红烧酱油 1.5勺郫县豆瓣酱 0.5勺藿香 1小把做法步骤1、藿香是自己阳台种的,很香。姜蒜切末2、茄子切花刀,用筷子垫在下面免得切断。3、空气炸锅160度10分钟,主要是不想油炸,直接抄茄子会出水不好吃。4...

(ˉ▽ˉ；) 风味茄子By 93雯清用料长茄子 2个土豆淀粉/炸粉 100g蒜瓣 2瓣干辣椒 3个酱油 1大勺蚝油 1/2小勺白糖 2小勺清水 1大勺熟芝麻 少许做法步骤1、取两个茄子,切成条,加入盐腌制,出水再用清水洗净,捏干,加入淀粉裹匀2、起锅烧油,分次下锅炸3、炸完下锅再复炸一次4、调料提前准备好,放入碗中...

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