小白菜炖土豆的做法山西_小白菜炖土豆的做法山西

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北方人最喜欢的土豆吃法,在山西叫不烂子,你们那里叫什么?作者:小酥肉爱美食土豆的营养价值非常高,土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,可以说土豆的维生素含量是蔬菜之最... 但有一种做法在北方地区特别常见,在南方地区则很少见到。这个土豆的做法在山西地区叫“不烂子”,就是把土豆擦成细丝后拌上面粉,然后上...

想吃酸菜不用买,教你在家腌出正宗的山西芥菜酸菜,太好吃了土豆、萝卜和大白菜,主妇们为了丰富菜肴,还会腌上好几缸酸菜,卷心菜叶、黑豆叶、萝卜缨等都是大缸里腌酸菜的原料,记得那个时候谁家要是在做酸菜,周围邻居都会来帮忙,那场面真的很热闹。我做的是山西这边的酸菜,从小到大一到冬天就惦记着要吃外婆家做的酸菜,今天就把做法分...

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大烩菜怎样做才好吃,原来做法诀窍这么简单,一次炖一锅,太香了大烩菜是山西人餐桌上最美味的家常菜,大烩菜顾名思义,有汤有菜,不论是吃面条、吃馒头、甚至吃米饭都是很百搭的。大烩菜的用料每个地方多少有一点不一样,但是主要的材料都少不了豆制品和粉条。今天就给大家分享一个大烩菜的做法,里面有白菜、豆腐、土豆、木耳、宽粉,特别的...