泡菜坛子密封性不好怎么办

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怎么密封泡菜坛_懂视_懂你更懂生活用一种坛口突起，坛口周围有一圈凹形托盘扣上扣碗可以密封的坛子，它可以使泡菜在缺氧的情况下加速发酵，产生大量乳酸。如没有泡菜坛，也可用别的容器代替，但要求容器口大而密封严密，不能透气长期不在家，泡菜坛子封水怎么办把坛子的盖子盖上，在盖子的周围再倒入一些白开水，彻底的密封起来，阻绝了与空气接触的机会。这样泡菜就不会那么容易坏。查看全文孔文君常年不在家坛子边沿可以使用油封法，尽量不要使用能。

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